随着京东这样的大型企业加入竞争，可能会对外卖行业的价格产生一定的影响。刘强东的发言被公开要求京东外卖利润率不高于5%，说明原来的外卖行业还是有比较大的利润的，现在京东入局并且在给一些补贴和对骑手的关爱上还要保持低利润，估计会对外卖行业有一定影响：

市场竞争加剧：京东以低佣金甚至免佣金的方式吸引商家入驻，并且通过补贴活动吸引消费者。这种策略可以增加市场份额，但也会迫使其他外卖平台（如美团、饿了么）采取应对措施，可能会导致这些平台降低佣金或提供更多的优惠活动。

规模经济与成本优势：京东拥有自己的物流体系，这使得它在配送方面具有一定的成本优势。如果能够有效地利用这些资源，理论上可以降低成本并传递到消费者端，表现为更低的价格或更高的服务质量。

短期补贴与长期战略：虽然短期内高额的补贴可以快速吸引用户和商家，但从长远来看，任何企业都需要找到可持续的盈利模式。因此，补贴活动可能是暂时性的，旨在迅速占领市场。一旦市场地位稳固，价格可能会有所调整。

用户体验和服务质量：除了价格因素外，用户体验和服务质量也是决定市场竞争力的重要因素。京东强调“品质堂食餐饮商家”的招募条件，表明其希望从服务质量和食品安全等方面区别于竞争对手。

行业生态变化：京东的进入可能会促使整个外卖行业重新审视自身的商业模式，包括如何更好地平衡商家、骑手和消费者的权益，以及探索新的增长点（例如即时零售）。

综上所述，京东的入局短期内可能会促使外卖价格出现一定程度的下降，尤其是在补贴活动期间。然而，长期的价格趋势将取决于多种因素，包括但不限于市场竞争状况、各平台的成本结构及其盈利能力。对于消费者而言，这意味着可能会有一段时间享受到更为优惠的服务。而对于商家和骑手来说，则需要关注新平台提供的机会与挑战。